Десерт: пряный чай Восторг

Десерт: пряный чай Восторг

«Я придумал этот десерт, чтобы дополнить ужин на азиатскую тему, который я готовил. У него тонкий аромат чая и прекрасный цвет (Мария Барнет, Уилмингтон, Делавэр)

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порции: : 6

Ингредиенты:

  • 3 стакана воды
  • 4 пакетика травяного чая со вкусом имбиря
  • 4 пакетика зеленого чая
  • 3 конверта без ароматизированного желатина
  • 3/4 стакана холодной воды
  • 1 чашка тяжелого взбитых сливок
  • 1/2 стакана меда
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки молотых гвоздик
  • Дополнительно: молотая корица

Приготовление:

  • Доведите воду до кипения в большой кастрюле; добавить чай в пакетиках. Накрыть крышкой и настаивать 3-5 минут.
  • Тем временем, в маленькой кастрюле, обсыпайте желатин холодной водой; дать постоять 1 минуту. Нагреть на слабом огне, помешивая, пока желатин полностью не растворится. Размешайте в чайную смесь. Откажитесь от чайных пакетиков.
  • Добавьте сливки, мед, коричневый сахар, корицу и гвоздику.
  • Налейте в 5-чашечную форму, покрытую кулинарным спреем, или разделите на шесть десертных блюд.
  • Накройте и поставьте в холодильник до готовности. При желании добавьте еще корицы.

ivalus

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *